Kurs 11 Konferenzraummanagement
Anlegen von Konferenzraumbuchungen. Verwalten der Buchungen. Dienstleistungen zu Buchungen. Catering.
Tag 1:

Konferenzraummangement. Anlegen Einzelbuchung / Dauerbuchung. Stornierung und Änderung einer Buchung. Anfordern von Dienstleistungen. Technisches Equipment, Catering und externe bzw. interne Zusatzdienste. Abrechnung der Leistungen.
Kurs 12 Catering
Organisieren und planen von Verpflegung für Tagesverpflegung, Events und Konferenzen.
Tag 1:

Anlegen von Rezepten, Zusammenstellung vom Menüs, Menüplanung, Verwaltung der Lagerwaren und der für die Zubereitung erforderlichen Materialien, Zuordnung der Abrechnungen, Organisation von Kantinen und Warenlieferungen.


Tag 2:

Wiederholungen und Übungen.
Kurs 13 Accounting
Schulung Accounting. Anlegen Kontenstruktur. Verwaltung von Angeboten, Aufträgen und Rechnungen.
Tag 1:

Accouting. Diese Schulung beinhaltet unter anderem das anlegen von Kostenstellen, die Abwicklung von Ausschreibungen und das Durchführen von Bestellungen. Verwendung von Kontenrahmen und Kontenpläne. Buchungen von Ausgangs- und Eingangsrechnungen.
 


Tag 2:

Wiederholungen und Übungen.
Kurs 14 Schlüsselmanagement
Verwalten von mechanischer und elektronischen Schließungen. Verwaltung von Ausgabe, Rückgabe und Verlust von Schließmedien wie Schlüssel oder Karten.
Tag 1:

Erstellen von Schließanlagen, Zuordnung von Schließungen zu Türen und Räumen, Verwaltung der Schlüsselausgabe, Rückgabe und Verlust, Reports über Zutrittsübersichten, Schlüsselträgerlisten.
Kurs 15 Reinigunsmanagement
Anlegen und verwalten von Reinigungen. Unterhaltsreinigung, Glasreinigung und Sonderreinigung.
Tag 1:

Reinigungsmanagement. Schulungsinhalt ist die Definition von Reinigungsflächen und Ausschreiben von Reinigungsdienstleistungen. Aufbau von Revieren. Zuordnung der Reinigungsleistungen zu internen und externen Dienstleister. Reinigungskontrolle und Bewertung der Reinigungsleistung.


Tag 2:

Wiederholung und Übungen